El proyecto solidario ‘Chef&Kids’ para ayudar a Aldeas Infantiles reúne en Marbella a 24 grandes cocineros españoles
La alcaldesa marbellí, Ángeles Muñoz, y el diputado de Desarrollo Económico y Productivo, Jacobo Florido, han asistido a la rueda de prensa de presentación de este evento, junto a representantes de la organización de Aldeas Infantiles, del Hotel Los Monteros de Marbella, que acoge el evento; patrocinadores y los 24 chefs participantes.
Martín Berasategui, Eneko Atxa, Ángel León, Paolo Casagrande, Dani García, Diego Guerrero, Paco Pérez, Fina Puigdevall, Paco Roncero, Mario Sandoval, Óscar Velasco, Francis Paniego, Kiko Moya, Jesús Sánchez, Erlantz Gorostiza, Ricardo Sanz, Paco Morales, José Carlos García, Benito Gómez, Diego Gallegos, Mauricio Giovanini, Juan José Carmona, Miguel Ángel López y Diego del Río son los encargados de contagiar a los niños su pasión por la cocina en diferentes talleres gastronómicos.
Hay, además, una sesión fotográfica para elaborar un calendario solidario y en la noche de este lunes tendrá lugar la cena de gala en la que se servirá un menú degustación elaborado por los ocho chefs con estrella Michelin de la provincia de Málaga, que son Dani García, José Carlos García, Benito Gómez, Diego Gallegos, Mauricio Giovanini, Juan José Carmona, Miguel Ángel López y Diego del Río, junto al equipo de restauración del Hotel Los Monteros y su chef ejecutivo, Sebastián Conejo.
El evento ayudará a Aldeas Infantiles SOS a desarrollar sus programas de apoyo a la infancia en España. La labor de esta organización, premiada en 2016 con el Premio Princesa de Asturias de la Concordia, se centra en ofrecer un hogar y una familia a aquellos niños privados del cuidado parental, acompañándolos hasta su plena integración en la sociedad, y en fortalecer a las familias vulnerables para que puedan cuidar adecuadamente de sus hijos y evitar así su posible separación.
Las entradas para asistir a la cena de gala están a la venta a través de chefsandkids.com/reservas/adquirir. La Diputación de Málaga colabora con el proyecto a través de Sabor a Málaga, la marca creada por el ente provincial para la promoción de la imagen y calidad de los productos agroalimentarios malagueños, según ha recordado Florido.
Por su parte, Muñoz ha agradecido «la solidaridad y el compromiso» de todos los chefs que forman parte del proyecto y ha asegurado que «para nuestro municipio es un orgullo y un privilegio contar con este evento en el que se une la alta gastronomía con el aspecto más solidario».
«Aquí no solo hemos sabido reconocer el valor que tiene la alta cocina para un lugar turístico como el nuestro, sino que también somos una ciudad solidaria, por lo que es todo un acierto que esta iniciativa se celebre en Marbella», ha apuntado la regidora, quien ha destacado «el gran proyecto al que va destinado ‘Chefs&Kids’ y ha confiado en que «esta primera edición se consolide en el tiempo».